热点资讯男人肝好更强壮女人肝好更貌美，这款护肝汤越喝越健康
我舅舅以前是单位老司机，开了二十多年车，天天久坐不动，跑长途更是常事，吃饭没个准点，遇上节假日加班还得陪客户喝几杯。
前几年他总念叨浑身不得劲，两肋胀得慌，看东西模糊不清，眼睛干得厉害，晚上翻来覆去睡不着，脸色还蜡黄蜡黄的，看着比同龄人老好几岁。
舅妈看着特别心疼，到处打听养生的法子，后来听小区里的老中医说，久坐、熬夜、喝酒都特别伤肝，肝主疏泄，得靠食疗慢慢养才管用。
舅妈就开始琢磨着炖养肝汤，试了好几种配方，最后定下了墨鱼排骨莲子汤，每周准给舅舅炖一次，自己也跟着一起喝。
这一喝就坚持了五六年，现在舅舅的变化可太大了！眼睛变得亮堂堂的，看东西不模糊了，两肋也不胀了，晚上沾床就能睡，气色红润润的，精神头比年轻人还足。
再说舅妈，都五十好几的人了，脸上的黄褐斑淡得快看不见了，皮肤细腻又有光泽，小区里的老姐妹们都问她是不是偷偷做了保养，她总笑着说，哪用花钱做保养，就是天天喝家里炖的汤！
其实这汤就是咱们特家常的墨鱼排骨莲子汤，食材常见、做法也简单，可养肝的效果是实打实的好！
咱们都知道，肝是身体的“发动机”，男人肝养好了，精力足、身子壮，干啥都有劲；
女人肝养好了，气血顺、气色好，看着就显年轻，不管是老人、年轻人，还是咱们中老年人，喝着都合适。
墨鱼排骨莲子汤
食材：
墨鱼干、排骨、莲子、花生、红枣、枸杞
做法：
1. 墨鱼干提前泡发，时间充裕就泡一整晚，赶时间泡1小时也能泡软
2. 泡好的墨鱼干洗干净切成小条，中间的硬骨别扔，一起炖能增香提鲜
3. 排骨冷水下锅，放几片生姜、一个葱结，焯出血沫后捞出来洗净备用
4. 花生、莲子、红枣都洗干净，和排骨、墨鱼一起放进炖盅，加足量清水，隔水炖2个小时
5. 最后撒上枸杞，加适量盐调味，就能端上桌喝啦
炖好的汤鲜香味醇还不油腻，墨鱼吃着有嚼劲，排骨炖得软烂脱骨，莲子绵甜软糯，大人小孩都爱吃、都爱喝。
小贴士：
1. 墨鱼干表面有层黑皮，怕腥的朋友可以刮干净再炖，这样汤喝着更清爽
2. 感冒期间别喝这种滋补汤，等身子彻底好了再喝，滋补效果才更好
这汤真的不难做，就是炖的时候得费点耐心。
咱们中老年人养生，不用花大价钱买那些贵的保健品，家常汤慢慢养才最实在、最靠谱。
一个月炖上两三回，全家一起喝，既能养肝护肝，又能补气血，身子只会越来越硬朗。